*お菓子レシピ* *プリン・ババロア・ゼリー*

【レンジ*お手軽スイーツ】マグカップで作る簡単プリン

食べ応えがあるマグカッププリン! レンジのみで手軽に作れるスイーツです(o^^o) 【レシピ】マグカップでプリンを作る(1個分) 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 材料 カラメル ☆砂糖       大さじ1 ☆水        小さじ1/2 水         小さじ1/2弱 プリン液 卵           1個 砂糖        大さじ2 牛乳         130cc バニラエッセンス     少々 作り方 お湯を注ぎマグカップを温める(割れ防止) マグカップのお湯を捨 ...

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*お菓子レシピ* *チーズケーキ*

【手作り】クランブルのチーズケーキ*ベイクド&レア【アーモンドミルク使用】

生クリームの代わりにアーモンドミルク使用したあっさりタイプなチーズケーキ。 ベイクドの方はミックスベリーとクランブルをふりかけて焼き、レアの方はミックスナッツ入りのクランブルを焼いてからトッピングしてみました。 アーモンドミルクを使用したレシピですが、普通に生クリームを使用したい場合は分量は同じにして、アーモンドミルク→生クリーム(or生クリーム+水切りヨーグルト)に変えてもOKです。 【レシピ】クランブル&ベリーのベイクドチーズケーキの作り方(18cm型) 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレン ...

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・郷土料理&スイーツ *お菓子レシピ* *チョコレート菓子バレンタイン*

【お手軽*好評】簡単♪カヌレ&チョコレートカヌレ*失敗しない為のポイント*フランスの伝統菓子【100均シリコン型】

100均セリアでシリコンのカヌレ型を発見し、思わず購入してしまった♪ どうにかお手軽に作れないかと、家にある材料で挑戦してみました(๑•̀ㅂ•́)و✧ なので、本格的とは程遠いのでバニラビーンズや蜜蝋等は使っておりません。 とは言え美味しく食べたいので、色々調べて作ってみました。 セリア*シリコン カヌレ型  全体サイズ 高さ35×横90×奥行90mm(4個分) 耐熱温度  230℃ 耐冷温度  -30℃ カヌレ(仏:Canelé)とはフランスの洋菓子。正式名はカヌレ・ド・ボルドー(cannelé de ...

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*お菓子レシピ* *パイ*

【手作りコンポート】ダークチェリーパイ*爽やか♪レモンカスタード入り

先日、コストコ(石狩倉庫店)でダーク(アメリカン)チェリー 900gをGet! 早速、コンポートを作り、チェリーパイにしてみました。 【レシピ】レモンカスタード入りチェリーパイの作り方*18cmタルト型(底取れ) 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R 材料 パイ生地 薄力粉          100g 強力粉                            100g 冷水                               100c ...

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*お菓子レシピ* *チョコレート菓子バレンタイン* *パイ*

【手作り】レンジで簡単♪チョコカスタードパイ*ナッツ入り

チョコフィリングはレンジで簡単♪とろとろ~なチョコパイ。 ナッツの香ばしさと歯応えが最高です♪ チョコカスタードパイの作り方(21cm型) 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R 材料 パイ生地 薄力粉         75g 強力粉         75g バター        100g(十分に冷やしておく) 冷水           75cc(g) 市販の冷凍パイシートでもOK チョコカスタードフィリング 牛乳          500cc 砂 ...

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*お菓子レシピ* *和菓子&和風スイーツ* *秋のスイーツ*

【オーブントースターで作る】簡単♪スイートマロン*100均甘栗

ダイソーの100均甘栗(120g×3)を使い、スイートポテトを作る要領で スイートマロンなるものを作ってみました。 ラップで先端を絞って栗っぽい形に♪胡麻の香ばしさが良い感じですd(*´▽`*)b レンジとオーブントースターでお手軽に作れます。 【レシピ】スイートマロンの作り方(8個分) 材料 甘栗                300g 砂糖              20g 牛乳      大さじ3 バター             20g 溶き卵                1個 胡麻        ...

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*お菓子レシピ* *パウンドケーキ・マフィン*

【オーブントースターで作る】紅茶アールグレイと林檎のブロンディ*茶葉入り【簡単おやつ】

ブラウニーの応用バージョン、三温糖でブロンディを作ってみました。 今回は生地に林檎コンポートと紅茶葉を混ぜて作ってみました。 紅茶の香りが良い感じですd(。>∀<。) 【レシピ】紅茶と林檎のブロンディの作り方 使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM 材料 卵(常温に戻す)      2コ 三温糖           70g ☆薄力粉         100g ☆ベーキングパウダー  小さじ1/2 牛乳           大さじ2 紅茶葉(ティーバッグ)    1つ ...

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*お菓子レシピ* *パウンドケーキ・マフィン* *和菓子&和風スイーツ*

【オーブントースターで作る】和風スイーツ*甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディ【簡単おやつ】

以前作ったブラウニーな感じで甘栗(100均)と甘納豆を入れた抹茶の和風ブロンディを作ってみました。 【レシピ】甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM 材料 卵(常温に戻す)        2コ 三温糖             70g ☆薄力粉           100g ☆抹茶パウダー       8~10g ☆ベーキングパウダー    小さじ1/2 牛乳             大さじ2 溶かしバター(レンチン)  ...

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*お菓子レシピ* *タルト*

【手作りコンポート】アメリカンチェリーのレアチーズタルト*ヨーグルト使用【おうちカフェ】

アメリカンチェリーがお安く手に入ったので、 チェリーのレアチーズタルトに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今回は生クリームを使わず、クリームチーズとヨーグルトで レアチーズフィリングを作ってみました。 【レシピ】アメリカンチェリーのレアチーズタルトの作り方 18㎝型(底取れタイプ) 材料 タルト生地(18㎝型) バター                    50g 砂糖                     40g 卵黄                     1個 塩                    ...

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*お菓子レシピ* *チョコレート菓子バレンタイン* *パウンドケーキ・マフィン*

【オーブントースターで作る】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニー【簡単おやつ】

トースターでMixナッツとレーズンのブラウニーを作ってみました。 【レシピ】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニーの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM 材料 卵(常温に戻す)      2コ 砂糖            70g ☆薄力粉         100g ☆ココアパウダー     30g ☆ベーキングパウダー  小さじ1/2 牛乳             大さじ2 溶かしバター(レンチン)  50g ラム酒          大さじ1 ナッツ ...

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療養レシピ *お菓子レシピ* *プリン・ババロア・ゼリー*

【乳がんサバイバー】オーブントースターで作る*しっとりなめらか、簡単♪サツマイモの焼きプリン【療養レシピ】

加熱しても失われにくいビタミンCと食物繊維たっぷりなサツマイモ、 卵と牛乳でエネルギー、タンパク質と栄養も摂れるサツマイモの焼きプリン。 口内炎で食べづらかったり、食欲が無い、便秘がちな時に嬉しい一品です。 【レシピ】さつまいもプリンの作り方(8cmココット4個分) 使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM 材料 さつまいも 1本 300gくらい バター      40g 砂糖       35g 卵黄      3個 (全卵にする場合は1個、溶いておく) 牛乳       1カ ...

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*お菓子レシピ* *スポンジ&クリーム* *ドームケーキ*

【手作り】簡単♪苺のミルクレープ*オーブン不要【ドームケーキ】

苺をいただいたので、ミルクレープを作ってみました。 クレープを焼き、生クリームとスライスした苺を重ね、 ガラスボウルに入れて冷やすだけの簡単ケーキ(o^^o) 【レシピ】ミルクレープのドームケーキの作り方(18cmくらい) 材料 クレープ生地  〇薄力粉           100g コンスターチを使う場合は薄力粉90g+コーンスターチ10g 〇砂糖            18g 〇塩             少々 牛乳                   300cc 全卵                 ...

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*お菓子レシピ* *スポンジ&クリーム* *ドームケーキ*

【手作り】簡単♪3種ベリーのレアチーズドームケーキ*ガラスボウル使用

ガラスボウルで丸い形のドームケーキを作ってみました。 フィリングはミックスベリーを混ぜたレアチーズと ラム酒をしみ込ませたスポンジを重ねて層にしてみました。 フルーツ&レアチーズの酸味とクリームの甘味、ラム酒の風味が絶妙♪ 【レシピ】3種ベリーのレアチーズドームケーキの作り方 材料 スポンジケーキ18cm1台分(市販のでもOK) ☆薄力粉        90g ☆コーンスターチ      15g 砂糖                        90g 卵                        ...

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*お菓子レシピ* *クッキー・ビスケット* *秋のスイーツ*

【手作り】簡単サクッホロッ♪かぼちゃのサブレ*アイスボックスクッキー

裏ごししたカボチャを使ったサブレを焼いてみました。 混ぜて冷やして焼くだけのアイスボックスクッキー風の簡単サブレ♪ 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R 2段同時調理で一気に24枚焼成~! 【レシピ】かぼちゃサブレの作り方 材料 カボチャ(正味)   100g バター       100g 砂糖        100g 卵黄         1個 溶き卵の場合は    20g 薄力粉       150g アーモンドプードル   50g ラム酒  ...

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*お菓子レシピ* *アイスクリーム&シャーベット&スムージー*

【手作り】簡単おやつ♪キウイのさっぱりフローズンヨーグルト*(タイガー)マイコンフードプロセッサー

さっぱりしたキウイのフローズンヨーグルトをフープロで作ってみました。 生クリーム入りです♪ 【レシピ】キウイのフローズンヨーグルトの作り方 使用フープロ:タイガー マイコンフードプロセッサー ボルドー SKF-G100-V 材料 ヨーグルト  400g 生クリーム      200cc 砂糖               100g キウイ     2個 作り方 ヨーグルトはキッチンペーパーに包みラップを敷き 重しを乗せて水気を切る。 キウイは適当な大きさに切り、砂糖と一緒にフードプロセッサー(おろしスープモ ...

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*お菓子レシピ* *タルト* *秋のスイーツ*

【手作り】柿と洋梨のレアチーズタルト*秋のデザート

柿と洋梨のコンポートをレアチーズタルトに乗せてみました♪ レアチーズによく合う秋のスイーツです(o^^o) 【レシピ】柿と洋梨のレアチーズタルトの作り方(18cmタルト型) 材料 タルト生地(18cm) バター      50g 砂糖       40g 卵黄       1個 塩       ひとつまみ 薄力粉      100g レアチーズフィリング クリームチーズ  200g 砂糖         50g 生クリーム    100cc ヨーグルト    100g ゼラチン      5g 水     ...

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*お菓子レシピ* *スポンジ&クリーム* *タルト* *秋のスイーツ*

【手作り】栗づくし♪甘栗の濃厚モンブランタルト*「フルーロン」風

100均甘栗で「フルーロン」風な栗尽くしモンブランを作ってみました。 【レシピ】甘栗のモンブランタルト*18cmタルト型 材料 クレームダマンド バター         50g 砂糖          50g 卵           1個 アーモンドプードル     50g 甘栗          20~30g 洋酒           大さじ1 卵とバターは常温に戻す。 ☆マロンペースト 甘栗          140g 生クリーム(or牛乳)     70cc 砂糖           35g 洋酒  ...

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*お菓子レシピ* *アイスクリーム&シャーベット&スムージー*

【手作り】フレッシュ♪グレープフルーツ(ルビー)もみもみシャーベット*夏に食べたいデザート

暑い日には柑橘系さっぱりデザートが食べたくなりますね♪ 今回は大好きなグレープフルーツでシャーベットを作ってみました。 搾った(潰した)果汁に果肉とシロップを混ぜ、 フリーザーバッグで凍らせ揉むだけで簡単に作れちゃいますヾ(*´∀`*)ノ 【レシピ】グレープフルーツシャーベットの作り方 材料 グレープフルーツ   2個 シロップ  水              120g 砂糖                   120g   作り方   シロップをつくる 耐熱容器に水と同量の砂糖を入れ ...

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*お菓子レシピ* *プリン・ババロア・ゼリー*

【おうちカフェ】羊蹄山の湧水で簡単♪クラッシュ紅茶ゼリー*蜂蜜レモン&クリーム【アガー使用】

先日、羊蹄山の湧水を汲みに行ったので、 早速その湧き水で紅茶ゼリーを作ってみました。 大きめにクラッシュした紅茶ゼリーにミルクソース&ホイップと 蜂蜜レモンを入れたレモンティーゼリーの2種類アレンジ♪ 【レシピ】紅茶ゼリーの作り方(250cc×3個分) 材料 水           700cc 砂糖         50g アガー              10g ティーバッグ      3袋 トッピング レモンの蜂蜜漬け  適量 クリーム              適量 作り方 鍋にアガーと砂糖を合わせ ...

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*お菓子レシピ* *パウンドケーキ・マフィン*

【手作り】オレンジマフィン(ピール入り)*バナナマフィン*紅茶マフィン【基本のマフィンでバリエーション】

基本のプレーンマフィン生地に具などを加えると 色んなバリエーションが楽しめます♪ 今回はバナナマフィンとピールを入れたオレンジマフィン、 そして紅茶マフィン。 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R 【レシピ】基本のマフィンの作り方(12個くらい) 材料 基本のマフィン生地 ☆薄力粉        200g ☆ベーキングパウダー   6g バター         100~120g 砂糖           100g 卵            2個 ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) 鍋料理 *料理レシピ*

【ダンナ料理】モッツァレラチーズで洋風トマト鍋*パスタ&リゾット【男飯】

ダンナさんがトマト缶とモッツァレラチーズを入れた洋風鍋を作ってくれました。 茹でたパスタを入れるとスープパスタ風に。しめはご飯と、とろけるチーズを入れてリゾットに♪ 【レシピ】トマト鍋の作り方 材料 お好みの具材を適量 キャベツ ニンジン カボチャ シメジ 玉ねぎ 鶏肉 ウィンナー ムール貝 モッツァレラチーズ 茹でたパスタ スープ 水     300cc トマト缶  1缶(400g) コンソメ  2個(固形) しょうゆ  大さじ1 しめのリゾット ご飯 とろけるチーズ 作り方 鍋に水、トマト缶、砕いたコ ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単♪ガーリックライスのローストビーフ丼*玉ねぎソース温玉のせ【おうちごはん】

ローストビーフを頂いたので、ダンナさんがローストビーフ丼を作ってくれました。 ガーリックライスは炊飯器で簡単調理です。 玉ねぎソースが絶品な男の料理(๑•̀ㅂ•́)و✧ 【レシピ】ガーリックライスのローストビーフ丼の作り方(2人分) 材料 ローストビーフ     スライス16枚くらい キャベツ(千切りにする)  2枚くらい 卵             2コ ガーリックライス 米                 1.5合 玉ねぎ みじん切り     1/2コ スイートコーン(缶詰)    50g スライスガ ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん *料理レシピ*

【ダンナ料理】炊飯器で簡単♪ガーリックライス&ポークソテーのスタミナプレート【おうちごはん】

ダンナさんがガーリックライス&ポークソテーのスタミナプレートを作ってくれました。 ガーリックライスは具材を炊飯器に入れて炊くだけなので簡単♪ ニンニクの風味のライスとポークソテーに振りかけられた カリっとしたガーリックチップの食感がたまらない~ヾ(*´∀`*)ノ 食欲増進のスタミナプレートです。 【レシピ】ガーリックライス&ポークソテーの作り方(2人分) Report By:Andy(ダンナさん) 材料 ガーリックライス 米                1.5合 玉ねぎ みじん切り    1/2コ スイ ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) ・郷土料理&スイーツ 鍋料理 *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単美味しい♪モヤシいっぱい!ちゃんぽん鍋*創味シャンタン

ダンナさんがモヤシをいっぱい入れた長崎ちゃんぽん風な鍋を作ってくれました♪ 【レシピ】ちゃんぽん鍋の作り方 材料 もやし         3袋 キャベツ        1/4玉~お好みで ニンジン        1/2本 しめじ         1株 豚肉          100~150g シーフードミックス 150g~お好みで なると         適宜 中華麺         お好みで スープ 創味シャンタン     大さじ5(お好みで調整) お湯          800cc 豆乳or牛乳    ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん 記念日ディナー

【ダンナ料理】ローストチキンレッグ&トマトとツナのパスタ&アボカドとベビーホタテのサラダ【簡単Xmasディナー】

今年のXmasはダンナさんの仕事がお休みだったので作ってくれるとなっ。 で、私はケーキ担当です(* ̄∇ ̄*)ゞ 【レシピ】ローストチキンレッグ 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R 材料 鶏もも肉(骨付き)      4本 調味料 ニンニク(チューブ)        3㎝ 生姜(チューブ)          3㎝ しょう油      130cc 砂糖          30g 蜂蜜          30g 酒           70cc ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・郷土料理&スイーツ ・麺類・ごはん 記念日ディナー *料理レシピ*

【ダンナ料理】チャイニーズチキン風ザンギ(鶏から)*手まり寿司*揚げ出し豆腐

先日、私の誕生日にダンナさんがザンギ(鶏から)をチャイニーズチキン風に、 それと揚げ出し豆腐、手まり寿司、そしてケーキまで焼いてくれましたヾ(*´∀`*)ノ 【レシピ】チャイニーズチキン風ザンギの作り方 材料 鶏肉            1200g 片栗粉            適量 白ごま          適量 ザンギの下味 しょう油           大さじ2 みりん            大さじ2 酒            大さじ2 生姜チューブ            2㎝ にんにくチューブ   ...

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・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) *料理レシピ*

【スープ機能】フープロで簡単♪濃厚な南瓜のスープを作ってみた&【ダンナ料理】ペペロンチーノ

気になるフープロ機能「スープコース」で南瓜のスープを作ってみました♪ 簡単♪南瓜スープの作り方*フープロ(スープ機能)使用 使用フープロ:タイガー マイコンフードプロセッサー 取説レシピ「かぼちゃのスープ」を参考にしました。 冷蔵庫にベーコンがあったのでクルトンの代わりに カリカリにしたベーコンをトッピングしてみました。 材料 かぼちゃ         300g(正味) 玉ねぎ         1/2個 バター         20g コンソメスープ      400cc 牛乳         100cc ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・圧力鍋を使ったレシピ ・男飯(ダンナ料理) *料理レシピ*

【ダンナ料理】圧力鍋で簡単♪大根いっぱい柔らかモツ煮込み

ダンナさんが会社から大根3本貰って帰ってきました。 ・・・大根3本も!Σ(`0´*)ヌォ どうしましょう・・ おでんに、ブリ大根?そして、すりおろして冷凍?(@_@;) 大根を前に私がフリーズしていたら ダンナ「じゃぁ、モツ煮込み作る!∑d(d´∀`*)」 って事で、モツ煮込みを作っていただくことに。(シ_ _)シ<お願いしゃす! 【レシピ】もつ煮込みの作り方 材料 大根中サイズ 2本 豚モツ(ボイル)500g コンニャク  1kg ニンジン   3本 調味料(おおよそ) 水                ...

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・男飯(ダンナ料理) *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単♪かぼちゃサラダ*ラムレーズン&チーズ入り

  またまた実家からカボチャが届いたので ダンナさんが「このカボチャでサラダを作ろう(`0´*)ノ"」とな♪ うちにあった紫玉ねぎ、ベビーチーズはアーモンド入りのを そして先日再び作ったラムレーズンを入れてみる事に。 【レシピ】かぼちゃサラダの作り方 材料 カボチャ(正味)      580g 玉ねぎ           1/2個 チーズ(ベビーチーズ)     4個 ラムレーズン      40~50g マヨネーズ        大さじ7 塩コショウ          適量 作り方 玉ねぎはス ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) *料理レシピ*

【ダンナ料理】サバ竜田揚げの和風さっぱりマリネ

ダンナさんが鯖を唐揚げにしてマリネを作ってくれました~ヾ(*´∀`*)ノ それにしても4尾買って来るとは…いつもながらの大量です^^; 【レシピ】鯖唐揚げのマリネの作り方 材料 鯖          1尾 生姜すりおろし  大さじ1 (チューブ) 醤油       大さじ1 酒        大さじ1 片栗粉            適量 マリネ液 ☆酢       100cc ☆めんつゆ           50cc ☆砂糖                大さじ2 ☆オリーブオイル 大さじ2 玉ねぎ    ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単にちゃちゃっと海鮮丼

ダンナさんがお休みの日に海鮮丼を作ってくれました♪ ダンナさんの ちゃちゃっとレシピ 材料 お好みのお刺身セット 今回はスルメイカ、白身魚、ホタテ、サーモン、ボタン海老、中トロ ご飯 白ごま 海苔 すしのこ(粉末酢飯の素)↓ 作り方 温かいご飯にすしのこをふり酢飯を作る。 白ごまをふって、ご飯が冷めたら刻み海苔をのせる。 エビの下処理 エビは海水と同じ濃度の塩水(500ccの水に大さじ1の塩)で よく洗い その後、真水で洗い、塩を落とし、頭と尾を残し殻を剥く。 背に2mm位の切り込みを入れワタを取り、真水 ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) ・郷土料理&スイーツ *料理レシピ*

【ダンナ料理】釧路のザンタレ風*ザンギ(鶏唐揚げ)甘酢ダレ

美味しかった釧路のザンタレの話をしていたら、 ダンナさんが お休みの日に作ってくれましたヾ(*´∀`*)ノ 今回も大量なので、お弁当の分(冷凍分)にもまわします(*´艸`)♪ 【レシピ】ザンタレ風~の作り方 材料 鶏もも肉          500g 鶏むね肉          700g 片栗粉          適量 下味 しょう油        大さじ2 みりん         大さじ2 酒           大さじ2 生姜チューブ          2㎝ にんにくチューブ      2㎝ 顆粒出汁 ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・男飯(ダンナ料理) *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単!カブとシーチキンのマヨネーズ和え*おつまみにも♪

カブをお安くGetしたので、ダンナさんがカブとツナマヨでサラダを作ってくれました♪ 【レシピ】カブとツナマヨのサラダ 材料 カブ     9個 シーチキン  3缶 塩      適量 マヨネーズ  適量 しょう油   適量 作り方 カブは皮を剥きスライスして、カブの葉はよく洗い適当な大きさに切る。 ボウルにスライスしたカブと、切った葉を入れ、塩をまんべんなくふりかけ 全体的に混ぜ、30分くらい置く。 よく水で洗ったあと水気を絞り、シーチキンとマヨネーズを入れ好みの濃さに。 最後にしょう油を少したらし、全体 ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) ・郷土料理&スイーツ *料理レシピ*

【ダンナ料理】おうちで簡単にできるスープカレー*お店の味♪

ダンナ料理!スープカレーを作ってくれましたヾ(*´∀`*)ノ 今回はベル食品の(中辛)使用。 素揚げした野菜に味付けした手羽元、スパイシーで美味しいスープカレーでした♪ 【レシピ】スープカレーの作り方 材料 ご飯 お好みの野菜&お肉 今回のお野菜は… 茄子 ししとう レンコン(水煮) アスパラ カボチャ ゆで卵 手羽元 を使いました。 分量はお好みで♪ ベル食品のスープカレー(4皿分) (濃縮ペーストタイプ*中辛) 作り方 野菜を好みの大きさに切り、素揚げするor炒める。 今回は素揚げに。 アスパラは1分 ...

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・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん *料理レシピ*

【ダンナ料理】簡単に直ぐ出来る七草茶漬け*十六穀ごはん

1月7日はダンナさんが七草茶漬けを作ってくれました。 実は私、お粥が苦手なもので、お茶漬けにしてくれたのでした(^o^;)ゞ 【ダンナレシピ】七草茶漬けの作り方 材料 ご飯  (十六穀入り) A 粉末だし 小さじ1 水    300cc 料理酒  50cc みりん  50cc 塩    小さじ1 しょう油 大さじ2 ------------------------- ごま油  小さじ1 胡麻   少々 刻み海苔 少々 七草セット 1つ セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ(かぶ)、スズシロ ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) 鍋料理 *料理レシピ*

【ダンナ料理】揚げ出し豆腐みぞれ鍋*熱々あんかけ

  最近、寒い日が続いているので 我が家では鍋料理が続いております で、ダンナさんが「揚げ出し豆腐で鍋ってありじゃない?」って事で 揚げ出し豆腐鍋を作ってくれると!ヽ(o´∀`)ノ 【レシピ】揚げ出し豆腐鍋の作り方 材料 豆腐 ミートボール(うちにあったので^^;) 白菜 エノキ ニンジン 大根おろし 長ネギ めんつゆ 片栗粉 作り方 水切りした豆腐に片栗粉をまぶして油で揚げる (ミートボールもあったのでついで片栗粉をまぶして一緒に揚げたもよう) 土鍋に水とめんつゆを入れて沸かし、野菜&キノコを ...

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・お肉、シーフード、野菜 ・スープ、汁物 ・男飯(ダンナ料理) 記念日ディナー *料理レシピ*

【ダンナ料理】手作りフレンチ&イタリアン

料理好きなダンナさんは よく色々と作ってくれるので とても助かっております(*^^*) 以前、結婚記念日に何を作ろうかと話していた時に ダンナ「よ~し!俺が作ってやる!」宣言いたしました! やったぜぃ♪ ってな事で、私はデザート、他は全てダンナさんが作ってくれたのでした。 その時のダンナさんお手製料理をご紹介 出来上がりがコチラ デザート以外の料理にはニンニクがきいていて食欲がわきますっ♪ またタイムの香りがgoodでした~(o^-')b 【かぼちゃとベーコン入りおばあちゃんのスープ】 * 材料(2人分) ...

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・男飯(ダンナ料理) ・麺類・ごはん *料理レシピ*

【ダンナ料理】モルディブカレー*ふぁ~めりっく?

先日、モルディブで買って来たカレーパウダーでカレーライスを作ってみました! カレーはうちのダンナさんが担当! うちのダンナはその時によって、分量が変わったり、 入れるものも違ってくるので分量は記載できません(解らないので^^;) ダンナ流モルディブカレーのアバウトレシピ    材料 ニンニク(すりおろす)←うちでは多めに入れます。 玉ねぎ(みじん切り)←これも同じく、多めに入れてます。 挽肉、ココナッツミルク、既製のカレールー、 モルディブカレー、ガラムマサラ、塩、胡椒  作り方 みじん切りにし ...

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【誇大広告?】高っ!家族葬なのに この値段?ありえない葬儀費!【不誠実な葬儀社*宮城】

2025/5/1    , , ,

義母から連絡~フェリー~霊安室~葬儀社 今年に入って体調を崩した義父さん。何度か持ち直していましたが、こないだ義母さんから「いよいよもって危ないかも」と、連絡がありました。 調度私ら夫婦は2週間前にコ ...

【乳がんサバイバー】卵巣&子宮全摘手術後の経過と謎の発疹【追記】

コロナワクチン3回目接種後、半年間で体調に色んな出来事があり(詳細はこちら↓) 今年7月末に腹腔鏡下子宮全摘+両側付属器(卵巣&卵管)切除の手術を終え(手術の詳細はこちら↓) 発疹は術前からあったので ...

【不審者?何者?】恐怖のドアノブ ガチャガチャ

先日、テレビでYouTubeのお勧めで上がっていた動画、怪談&本当にあった怖い話を見ていて、心霊スポットへ行った時の話とかアパートに引っ越しした後、知らない人が入ってきて怖かった話をしていました。 ア ...

【1、2回目モデルナ、3回目ファイザー】職域接種*新型コロナワクチン接種を受けてきました【追記*後日にアレルギー反応】

はじめに 新型コロナウイルスの感染者が2020年1月国内で初めて確認され、調度私はその年の2月から乳がんの手術を受ける為に入院。入院初日は札幌でのコロナ感染数1人で別な病院に入院しているとの情報が。そ ...

睡眠時無呼吸症候群*簡易検査~検査入院~CPAP(シーパップ)装着

Report By:Andy(ダンナさん)/ 編集:かるみあ 数か月前から何度か朝起きた時に酷い頭痛があり、どうやら寝ている時に呼吸が止まっている事があるらしいので、もしかすると、それが関連しているの ...

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【乳がんサバイバー】卵巣&子宮全摘手術後の経過と謎の発疹【追記】

コロナワクチン3回目接種後、半年間で体調に色んな出来事があり(詳細はこちら↓) 今年7月末に腹腔鏡下子宮全摘+両側付属器(卵巣&卵管)切除の手術を終え(手術の詳細はこちら↓) 発疹は術前からあったので ...

【卵巣腫瘍+子宮全摘手術】入院生活&病院食*同室患者さん【乳がんサバイバー】

前回の乳がんでの入院では季節が2月だったせいか、季節柄、地域柄、外の玄関先が凍っていて滑って転んで骨折~、とかスノーボードで転倒し骨折した整形外科の患者さん(車椅子の患者さん)が多かったのに対し、今回 ...

【腹腔鏡下手術】入院~卵巣&子宮全摘手術(尿管ステント挿入)【乳がんサバイバー】

入院の準備を済ませ、いざ入院!(`0´*)ノ" 術前検査の時、外来の看護師さんに「病棟に上がる前にPCR検査がある」と聞いていたのですが…ありませんでした^^;入院受付で到着を伝えると、入院病棟の事務 ...

【腹腔鏡下手術】子宮全摘術+両側付属器切除*手術の説明【乳がんサバイバー】

術前検査の後、夫と手術の説明を受けました。 乳がん経験のある私は現在タモキシフェンを服用していて、術後 卵巣&卵管をとる事により悪影響があるかもしれないとの事で、この日から医師の指示があるまで、タモキ ...

【乳がんサバイバー】術前検査~入院の為の準備【腹腔鏡下手術*卵巣+子宮全摘】

先月、卵巣嚢腫が手術適応になる5cmを上回り、良性ではありますが、乳がんの経験がある私は今後 子宮がんになるリスクを考え、両方の卵巣+卵管と子宮全摘する手術をする事を決心し、手術前の検査をしてきました ...

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【J歯科】先生の判断力によって歯の寿命は大きく変わります

J歯科に勤めていた時の話。 根の治療 患者Tさんは上の前歯の根が感染しているとの事で、根の治療が数か月続き、 来る日も来る日も根の消毒のみで先に進みません。 なんとTさんは妹のママ友さん。 半年後 根 ...

【Z歯科】事件?レントゲン照合してみる

当ブログは実際にあった出来事を書いていますが、 記事内に登場する人物、歯科医院の名称等はあくまで仮名であり 実在する名称とは一切関係ありません。 Z歯科にいた頃の話 警察官が来院 お昼休みに入ってから ...

【Y歯科】一風変わった患者さん

  当ブログは実際にあった出来事を書いていますが、 記事内に登場する人物、歯科医院の名称等はあくまで仮名であり 実在する名称とは一切関係ありません。 これはY歯科医院に居た時の話。 患者さん ...

【Z歯科】他人の保険証*靴の履き違え

当ブログは実際にあった出来事を書いていますが、 記事内に登場する人物、歯科医院の名称等はあくまで仮名であり 実在する名称とは一切関係ありません。 これはZ歯科での話。 保険証 ある日、カルテのチェック ...

【Y歯科】歯医者嫌いな子供を慣れさせる方法

子供に慣れさせる作業 小児歯科もやっていたY歯科医院に勤めていた頃は TSD(tell話して、show見せて、do行う)ってのをしていました。 それは初めて歯医者さんに来る子供とか怖がっている子供に ...

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【函館のカフェ】アンティーク調カフェ*夏井珈琲ブリュッケ

2025/5/1    ,

函館ドライブ2日目、昼食は五稜郭町にある外観の可愛らしいカフェで。外観は今、冬なので少し寂しげですが、暖かい季節だと薔薇や他のお花でいっぱいになるらしいです。 夏井珈琲ブリュッケ 店内 店内はアンティ ...

【北海道*長万部駅弁】カネカツ かなや食堂の かにめし

函館へ行く道中、お昼に長万部に入り・・長万部と言えばカニ飯!って事で、かなや食堂へGo~(`0´*)ノ" カネカツ かなや食堂 長万部のゆるキャラ、まんべくんが顔を出している(笑) 久々の かにめし~ ...

【北海道グルメ】長沼ファームレストラン・クレス*Ristorante CRESS【洋風ビュッフェ】

→ 長沼(&近隣)産 野菜を使った惣菜、パスタ&デザートの洋風ビュッフェのお店へ行ってきました。 Ristorante CRESSの お料理 コロナ感染予防の為、マスク着用、手指消毒、料理等を取る際は ...

【北海道の温泉】アヨロ温泉(日帰り温泉)*源泉かけ流し【白老町虎杖浜】

北海道(道央)虎杖浜のアヨロ温泉で日帰り入浴してきました。源泉かけ流しで泉質も最高です!温泉銭湯って感じで入浴料がお手頃♪&食事セットにすると、とてもリーズナブルです。 虎杖浜と言えばタラコが有名なの ...

【函館宿泊】La’gent Stay ラ・ジェント・ステイ函館駅前* 天然温泉 ぽんの湯【函館市グルメクーポン】

先日、函館へドライブ&一泊してきました。 今回は新型コロナもあるので人中を避け、観光廻りは一切無し。 久々に夜景を見たいところでしたが、冬期間は車両通行止めでロープウェイしか手段がないので今回 ...

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