Kalmia*歳時記

料理&お菓子レシピ、北海道の温泉情報、歯科医院の裏話etc.のBlog

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Blogカテゴリーの紹介

手作りの料理やお菓子のレシピを載せています。

料理&お菓子レシピ

宿泊した温泉や日帰り温泉など。

温泉

近場&色々な観光地廻り。

ドライブ
ちょっとお出掛け

ダンナさんが休日にご飯を作ってくれるのでUPしました♪揚げ出し豆腐鍋、七草茶漬け、スープカレーなど。

男飯(ダンナ料理)

モルディブ、オーストラリア、バリ島旅行記。ダイビングした時のLog&写真など。

海外旅行

歯科医院で働いていた時の話。
新人だった頃の失敗談や色んな出来事&裏話。

Dr&スタッフ編
患者編

お出かけした時に立ち寄ったお店&お気に入りのお店。

§ 食 §

恐るべし天然!
母本人はウケ狙いじゃなく大真面目!

母の話(時々天然)

 

自分や身近な出来事、北海道の震災の話、濡れ衣を着せられたり陥れられたり、トラブルなど色んな話。がん検診で乳がん発覚!初の入院&手術等の記録。

色~んな話
乳がん体験記&療養レシピ

気功&Oリング、降霊術、前世?正夢など、なんとも説明がつかない不思議な話。

不思議な話

Photoshopでトリックアートの様な写真が作れるなんて面白い!色んなものが写真から飛び出ます。

飛び出す写真館

自然と遊ぶ事は危険と隣り合わせ。実際にあった体験ダイビング事故の話。その後 どうにかトラウマを克服し、ライセンスを取得。

ダイビングの事故&その後

【郷土料理特集】

【お手軽*好評】簡単♪カヌレ&チョコレートカヌレ*失敗しない為のポイント*フランスの伝統菓子【100均シリコン型】

100均セリアでシリコンのカヌレ型を発見し、思わず購入してしまった♪ どうにかお ...

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【ダンナ料理】簡単美味しい♪モヤシいっぱい!ちゃんぽん鍋*創味シャンタン

ダンナさんがモヤシをいっぱい入れた長崎ちゃんぽん風な鍋を作ってくれました♪ スポ ...

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【手作り】簡単♪具材が隠された 幽霊寿司を作ってみた*山口県の郷土料理

幽霊寿しと言えば、小僧寿しのお盆?夏?限定の幽霊寿しを思い出すのですが 元々は山 ...

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【手作り】簡単♪炊飯器でタケノコごはん*北海道のタケノコ細竹(根曲がり竹)

北海道のタケノコと言えばこれ!細竹(根曲がり竹)です。 和名は千島笹、本州では「 ...

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【手作り】塩サバフィレで簡単♪焼き鯖寿司*福井県の郷土料理

サバは刺身、しめサバと苦手な私なのですが、火が通れば美味しく頂けるので 焼いた塩 ...

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【手作り】余った卵白で簡単♪カッサータ作り*イタリア(シチリア)のアイスクリーム

卵白が余ったので、イタリアのお菓子カッサータを作る事に♪ ドライフルーツとナッツ ...

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【手作り】クランベリー風♪丸ごと滑らかスイートポテト*カスタードクリーム入り

  北海道のスイートポテトと言えば帯広の洋菓子店クランベリーのスイート ...

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【手作り】簡単♪ナッツいっぱいココアビスコッティ(固焼きビスケット)*イタリアの伝統菓子

イタリアの伝統菓子、ビスコッティなるものを作ってみました。 本当はバターを入れな ...

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【ダンナ料理】チャイニーズチキン風ザンギ(鶏から)*手まり寿司*揚げ出し豆腐

先日、私の誕生日にダンナさんがザンギ(鶏から)をチャイニーズチキン風に、 それと ...

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【手作り大福】ずんだ餡と黒ゴマ餡のクリーム大福*喜久福風【白玉粉】

こないだの宮城郷土料理はらこ飯に引き続き、お次はお菓子! 宮城と言えば、ずんだ( ...

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【宮城県の郷土料理】簡単♪鮭とイクラの親子丼*はらこ飯【炊飯器】

宮城の郷土料理、名物と言えば牛タンや笹かまぼこが有名ですが 鮭とイクラのはらこ飯 ...

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【手作り】オーブンで鮭のちゃんちゃん焼き*北海道料理

鮭をお安くGetしたので、久々に ちゃんちゃん焼きにしてみました。 スポンサーリ ...

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【手作り】簡単♪イクラの醤油漬け*イクラと鮭の海鮮親子丼

生筋子を買ってきたのでイクラ醤油漬けにし、 刺身用サーモンとで海鮮の親子丼にしま ...

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【ダンナ料理】釧路のザンタレ風*ザンギ(鶏唐揚げ)甘酢ダレ

美味しかった釧路のザンタレの話をしていたら、 ダンナさんが お休みの日に作ってく ...

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【北海道ドライブ&グルメ】霧多布湿原~釧路のザンタレ~帯広スイーツ~新得そば【Hokkaido Kiritappu Wetland】

(2018’6月26日) 🚘風蓮湖をあとにし、国道44号線を戻っ ...

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2024/11/13