料理&お菓子レシピ *アイスクリーム&シャーベット&スムージー*
【手作り】フリーザーバッグで簡単♪練乳いちごとキウイのヨーグルトシャーベット
2021/06/29
練乳いちごとキウイを混ぜたヨーグルト風味のシャーベットを作ってみる事に♪
フリーザーバッグで簡単にできる`もみもみシャーベット´にしてみました(o^^o)
【レシピ】練乳いちごとキウイのヨーグルト*もみもみシャーベットの作り方
材料
キウイ 2個
イチゴ(小) 10個~
ヨーグルト 400g
☆砂糖 大さじ3
☆お湯 50cc
練乳 大さじ4~好みで
フリーザーバッグ
トッピングはお好みで
作り方
- ☆お湯に砂糖を入れ溶かし、冷ましておく。
- キウイとイチゴを粗く潰す。
- ボウルに他の材料を全て入れよく混ぜる。
- フリーザーバッグによく混ぜた3を入れ、空気を抜いて袋を閉じ
冷凍庫に平らに置いて凍らせる。 - 2時間くらいしたら袋を揉んで崩し再び冷凍庫へ。
- 4~5時間凍らせ(その間、手順5を2回ほど繰り返す)
食べる時に再び袋の中身を崩し、器に盛り付けて完成。
トッピングはお好みで♪
グラスにシャーベットを入れ、フルーツ&練乳をかけるとこんな感じに。