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【手作り】フリーザーバッグで簡単♪白くまアイス風もみもみシャーベット

「白くまアイス」が食べたかったので
もみもみシャーベットにして作ってみました♪

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【レシピ】白くまアイス風もみもみシャーベットの作り方

材料

お好きなフルーツ缶      固形量 計450g~お好みで
(今回はパイン、みかん、黄桃)
☆缶詰シロップ             大さじ3~甘味の調整を
☆牛乳                 400cc~お好みで
☆練乳                   大さじ4~お好みで
ゆで小豆                                               大さじ4

フリーザーバッグ

トッピング
飾り分のフルーツ、ゆで小豆は よけておく。
練乳

作り方

  1. フルーツをフードプロセッサーもしくは
    包丁で適当な大きさに切る。
  2. ボウルに牛乳、缶詰シロップ、練乳、ゆで小豆を入れ、混ぜ合わせ甘味の調整。
    足りないようだったらシロップか練乳を入れて調整
  3. カットしたフルーツを2のボウルに混ぜ
    それをフリーザーバッグに移し、空気を抜いて袋を閉じ、
    冷凍庫に平らにして置いて凍らせる。
  4. 2時間位したら袋を揉んで中身を崩し再び冷凍庫へ。
  5. 4~5時間凍らせ、食べる時に再び中身を崩し器に入れ
    フルーツをトッピングし、練乳をかけて完成。

フリーザーバッグで簡単にシャーベットが作れるのが嬉しいです♪

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