Kalmia*歳時記

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料理&お菓子レシピ *アイスクリーム&シャーベット*

【手作り】紫芋アイスクリーム

2018/05/09

紫芋を使ったスイーツ第二弾


紫芋アイスクリームを作ってみました♪
前回の紫芋タルトよりは
かなり色も薄くなり良い感じになりました~(*^^*)

紫色のアイス…
どうもブルーベリーとかベリー系を連想しがちで
甘酸っぱいイメージが頭にありながらの実食!

食べてみると・・・もろ芋って感じ(笑)
何だろう、芋だと分かっているのに この裏切られた感(笑)

アイスクリームの作り方はこちら

 

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