Kalmia*歳時記

料理&お菓子作り、元職場 歯科医院の裏話etc.のBlog

§ 食 § 気ままな日記

サントリーズガーデン昊(そら)

 

サントリーズガーデン 昊(そら)へ行ってきました。

 

【日~木曜日】豚ロース肉しゃぶと寿司の120分食べ放題!

ホットペッパークーポンを使えば\2980→\1980!
10種類の握り寿司、一品料理20品が120分食べ放題

  • +500円でソフトドリンク飲み放題
  • +1000円で金麦を含む飲み放題
  • +1300円でモルツを含む飲み放題
    ラストオーダー30分前

営業時間
月~木      11:30~15:00 17:00~23:30
金、土、祝前日  11:30~15:00 17:00~翌0:00
日、祝日     11:30~15:00 17:00~23:00
定休日12/31、1/1ランチ営業のみ休業

スポンサーリンク

白湯スープでしゃぶしゃぶ

テーブルに着くと、こんな感じに用意されていました。

スライスされた豚ロースの下にはもやしがあります。

タレはポン酢のみ。
ポン酢はさっぱりして美味しかったです♪
しかし、ゴマダレでも食べたかった~(ゴマダレ派な私^^)

お肉、野菜、追加~♪

豚ロース肉
野菜→水菜、もやし、白菜

10種類の握り寿司も食べ放題

おまかせ!お寿司盛り合わせ

ハマチ、タコ、サーモン、白身魚、マグロ、

追加注文で、サーモン、ホタテ、甘えび

他、玉子、サヨリ、〆サバがあります。

好物のホタテ、甘えび、サーモン、ハマチがあって嬉しい♪

一品料理 20品も食べ放題

サーモンのカルパッチョ

タコわさび

道産牛ローストビーフ

自家製ザンギ

他、生ラムジンギスカン、海鮮山掛け、イカゲソガーリックソテー
シシャモフライ、枝豆、漬物盛り合わせ、ポテトフライ、シーザーサラダ
大根サラダ、ローストビーフ丼、ご飯、スパゲッティボロネーゼ

さすがに全て注文はならず…^^;

ザンギとは

ザンギは北海道で広く用いられる呼称である。
料理の名前であり「から揚げにしたもの」という意味を持つと、
くしろザンギ推進協議会 は定義している。

また、日本唐揚協会や北海道ザンギ愛好会は、
「ザンギ」と「唐揚げ」の垣根が曖昧なこともあり、
同一のものとする見方が強まっている」という見解を示している。

ザンギの調理法としては鶏肉を醤油とニンニクなどの調味料で味付けし、
そこへ片栗粉及び小麦粉を混ぜ揚げたものである。

また、ザンギの名称は、鶏以外の食材(豚・タコ・イカ・鮭など)の
から揚げに対しても用いられ、料理法として一般名詞化している。

鶏肉以外で作る場合、材料名を足して「蛸(タコ)ザンギ」などと呼ぶことが多い。

語源には中国語の「鶏」(鷄 / 鸡)で
鶏のから揚げを意味する「炸鶏(ザーチ)」の説、
他に「千斬切(せんざんき)」の説など諸説ある。

ザンギの調理は下味付けの際に醤油やショウガ、ニンニクなどで味付け
(下味を付ける場合には前日から漬け置く場合もある)
その食材に粉(小麦粉・片栗粉又は、両方)・卵などを合わせ
高温の油で揚げて施したものがザンギとされる。
しかし、明確な区別がない場合も多いようである。

wikipediaより引用

デザートも食べ放題

わらび餅、抹茶アイス

 

他、バニラアイス

ダンナさんはわらび餅を大絶賛!
3回おかわりしてました(笑)

ソファー席

ソファー席でゆったりできました♪

他、テーブル席もあります。

スポンサーリンク

-§ 食 §, 気ままな日記
-, , , , , ,