マルチグリドルで すき焼き
材料
- 牛薄切り肉 お好み…300～400g(4人分だと、このくらい？)
- 焼き豆腐 お好み
- 白菜 お好み
- しらたき お好み
- 長ねぎ お好み
- キノコ類 お好み
- 春菊 お好み
- 牛脂or 油 適量
- 卵 人数分
- すき焼きのタレ 適量
作り方
- 牛脂or油を全体に塗り広げ、長ねぎを焼く。
- 香りが出てきたら牛肉を加えてサッと焼く。
- 他の具材を乗せる。
- すき焼きのタレを回しかけて煮込み、全体に火が通ったら完成。
Martさんのレシピを参考にしました。
贅沢なキャンプ飯、すき焼きですが、手軽に作れるのが良いですね(o^^o)
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