【ダンナ料理】簡単にちゃちゃっと海鮮丼

ススキノで海鮮丼のランチバイキングをやっていると聞き早速、行ってきました！魚のあんよカウンター席の中央にはドーンと大きな生簀が！開店直ぐだった為か、中には何もいませんでしたが^^;普段は活ガニや貝がいるようです。海鮮丼コーナー惣菜コーナー釧路のザンギ、ごぼうのから揚げ、甘エビのから揚げ、ネギ焼き(イカ入り)白身フライ、チーズ入りいも餅、サワラ、ニシン、ブリ、銀ガレイ、鮭、マトウダイ等の焼き魚ニシンの飯寿司、昆布巻(鮭、たらこ)他、サラダはブロッコリー、水菜、デザートはライチ、プリン等。 私は鮭、...

美味しかった釧路のザンタレの話をしていたら、ダンナさんが お休みの日に作ってくれましたヾ(*´∀｀*)ﾉ今回も大量なので、お弁当の分(冷凍分)にもまわします(*´艸｀)♪【レシピ】ザンタレ風～の作り方材料鶏もも肉　　　　　  　　　500ｇ鶏むね肉　　 　 　　　　　700ｇ片栗粉　　　　　　　　　　適量下味しょう油　　　　　　　　大さじ2みりん　　　　　　　　　大さじ2酒　　　　　　　　　　　大さじ2生姜チューブ　　　　　　　   2㎝にんにくチューブ　　　　　　2㎝顆粒出汁　　　　　　　　小さじ1甘酢ダレしょう油　　　　...

具沢山な ちらし寿司を作ってみました♪ひな祭り、お誕生日、お花見なんかにピッタリですね(o^^o)【レシピ】具沢山ちらし寿司の作り方 材料 酢飯米　　　　3合寿司酢(酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ1)お好みで酢、砂糖の割合を調整してください。甘辛煮干し椎茸　　　　4枚かんぴょう　　　20gニンジン　　　　1/2本☆だし汁　　　　100cc☆椎茸の戻し汁　100cc☆酒　　　　　　大さじ3☆みりん　　　　大さじ2☆しょう油　　　大さじ3☆砂糖　　　　　大さじ3甘酢漬けレンコン　　　　1節ゆでタコ足　　　1本調味料(酢：...