マルチグリドルでアヒージョを作ってみました。
アヒージョ
材料
- エビ 6尾
- カマンベールチーズ 1個
- オリーブオイル 200～300cc
- にんにく 3かけ(細かく刻む)
- 鷹の爪 お好み(細かく刻む)
- バケット 適量
- お好みのスパイス 適量
- ☆玉ねぎ1/4個、しめじ・マッシュルーム・パプリカ・プチトマト・ブロッコリーなどお好みの具材、適量
作り方
- マルチグリドルに少し溜まるくらいのオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、鷹の爪を炒める。
- 残りのオリーブオイルを足し、カマンベールチーズを中央に置く。
- エビ、☆の野菜を周りに置く。
- 蓋をして弱火で火を通す。
5.お好みのスパイスで味を調え、
6.バケットを添えて完成。
＊野菜などは予め家でカットして、ブロッコリーは軽く茹でておきました。
こんがりしたバケットにチーズと具材を乗せて食べるとまた一段と美味しい♪
GRANDOORアヒージョのレシピを参考に作りました。
-
-
【北海道＊湖キャンプ】モラップキャンプ場＊ユニバーサルサイト(オートサイト)【支笏湖】
支笏湖を見渡せるモラップキャンプ場へ行ってきました。今回も車が横付けできるユニバーサルサイト。 モラップキャンプ場 休暇村支笏湖 📞 0123-25-2201 管理棟 管理棟の裏側＊ト ...
 鷹){kind=link}