簡単に作れて美味しい、くるくるウィンナーとジャーマンポテトをご紹介♪
くるくるウィンナーとジャーマンポテト
材料
- ウィンナー 6本
- じゃがいも 5個
- ニンニクチップ 適量
- コーン スプーン5杯分
- 玉ねぎ 1/2玉
- 塩コショウ 適量(orほりにし大さじ1)
- 水 50cc
- オイル 大さじ1
☆粒マスタード 小さじ1
☆塩コショウ 少々
☆マヨネーズ 大さじ1
パセリ 適量
作り方
- ウィンナーは真ん中に串を刺し、斜めに包丁を入れ。ウィンナーを手前に回して螺旋状に切り込みを入れる。
- ジャガイモは火が通りやすいように薄めに切る。
- 玉ねぎは1㎝くらいのくし切りにする。
＊ウィンナー、野菜などは予め家で切って持って行くと時短になります。
- オイルをひいてニンニクチップを炒め、香りがしてきたらジャガイモを入れて一緒に炒める。
- 塩コショウしたら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。(蓋が無かったのでアルミ皿を被せました)
- ジャガイモに火が通ったら、コーンと玉ねぎを入れて更に炒める。
- ☆の調味料を絡め、最後にパセリを散らして完成。
＊ジャガイモは軽くレンチンして火を通しておけば更に時短になります。
ウィンナーも焼き、
今回は塩コショウのみにしましたが、☆調味料にからめたり、焼肉のタレなど、お好みの調味料で味付けして完成。
GRANDOORくるくるウィンナーとジャーマンポテトのレシピを参考に作りました。
＊ウィンナーの切り方は動画↑で見ると分かりやすいです。
うちのマルチグリドルは小さめ(25cm)なので二つに分けて作りました(・・*)ゞ
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