【北海道】浜益朝市で炭火でバーベキュー(利用無料)
2018/09/18
早朝から浜益方面へドライブしてきました!
そして朝市会場へ
浜益ふるさと市場
カレイやら、ホタテ、ツブ、タコ等が売られていました!
ホタテの稚貝をGet! 200円也。
炭火でのバーベキューが利用無料
早速Bigホタテ&ツブを購入し
その場で地元の漁師さんに焼いてもらいました♪
とれたて新鮮!凄く美味しい~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
ホタテの稚貝は帰って早速、酒蒸しにしました♪
ホタテ稚貝の酒蒸しの作り方
*~ 材料 ~*
ホタテの稚貝 適宜
料理酒 適宜
水 適宜
*~ 作り方 ~*
- 稚貝はよく洗いビニール袋に入れ料理酒を入れて閉じ
20分位おく - 稚貝をフライパンに入れ、料理酒と水を入れ蓋をして蒸す。
- 貝の口が開いたら出来上がり
開館期間 (2017現在)
平成29年4月16日~5月28日の毎週日曜日
7時から12時頃まで
時化(しけ)など荒天により休漁でお休みの場合があります。