Kalmia*歳時記

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枝付き干しぶどう

2017/11/08

こないだ、お友達数人が遊びに来たのですが
その時、おつまみに買ってきてくれたのがこれ!
枝付き干しぶどう♪
初めて見ました!枝にレーズンが付いています♪
見た事がなかったので思わず撮っちゃった(*´艸`)
「枝付き干しぶどう」は カリフォルニア南部コンチェラヴァレーの
上質なぶどうから生まれたプレミアムレーズンです。
完熟したフレームシードレス種のぶどうを
 木になったまま天日乾燥させました。
そして収穫は ひと房ずつ手摘みというどこまでも自然な製法によって
今までにないフルーティーな味わいを実現させました。
~商品の包装より引用

もう一袋あったので一つはラムレーズンにしてみました!

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枝付きラムレーズンの作り方

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