簡単に作れて美味しいシシリアンライスをご紹介♪
シシリアンライス
材料
- 牛肉 200ｇ
- ご飯お茶碗 3杯分
- レタス 1/4玉
- プチトマト 10個くらい
- オイル 大さじ1
- 焼肉のたれ 大さじ3
- マヨネーズ お好みで
作り方
- オイルをひき、牛肉を炒め、焼き肉のたれで味をつける。
- いったん肉を取り出し、バット(or皿)に移す。
- 残ったタレに(足りなかったのでタレを+α)ご飯を加えて炒める。
- だいたいタレとご飯が混ざったら、ご飯の上に千切ったレタスを乗せ、お好みでマヨネーズをかける。
半分に切ったプチトマトを乗せて完成。
GRANDOORシシリアンライスのレシピを参考にしました。
うちのマルチグリドルは小さいサイズ(25cm)なので、かなり大盛です^^;
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