【圧力鍋】簡単♪きのことベーコンのピラフ

鮭とキノコの旨味が染み込んだピラフです。身体がダルくて作るのが面倒～！って時に材料を炊飯器に入れて炊くだけで美味しく簡単に作れちゃうのが嬉しいです！余った分は冷凍できます(o^-')b【レシピ】鮭とキノコの炊き込みピラフの作り方(3～4人分)材料米　　　　　　   ２合鮭の切り身         2切れお好みのキノコ　１袋～シメジ、マイタケ、マッシュルーム等　玉ねぎ(みじん切り) 1/4ココーン(缶詰)　  　130ｇバター　　　    　大さじ2(24g)調味料水　　　　         2カップ酒　　　　　      大さじ2固形スープ　        ...

イカ飯と言えば北海道の郷土料理～！と言っても、そんなに頻繁に食べるわけでもないのですが、毎年 叔母がイカを送ってくれるので、その時は必ずイカ飯にしています(o^^o)【レシピ】イカ飯の作り方（圧力鍋）材料イカ　　　3杯にんじん　1/2本もち米　　1合（180cc）しょう油　大さじ1酒　　　　大さじ1砂糖　　大さじ1出汁　　600cc★しょう油、みりん、酒（各大さじ3）作り方 もち米は洗って1時間くらい浸す。 イカに指を入れ、くっ付いている部分を外しワタごと足を引き抜き、胴の中心にある軟骨を取り外す。 イカの足数本を取り...

　土用丑の日は過ぎてしまいましたが、‘ひつまぶし’を作ってみました♪実は私、昔から鰻が苦手で、鰻重なんかは今まで一回(初)しか食べた事がありません^^;でもなぜか、この愛知県の郷土料理‘ひつまぶし’にすると好んで食べるんですよね♪きっと、鰻の他にも具が色々と入っているからかなっ。【レシピ】ひつまぶしの作り方材料お米　　　　　　２合鰻の蒲焼き　　　１枚鰻のタレ（付属）大さじ１酒　　　　　　　大さじ１あさつきネギ　　多めにシソ（大葉）　　お好みで卵　　　　　　　　２個炒りゴマ（白）　お好みで山椒　　　　　　...

中華ちまきに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و✧材料(具材)を買い揃えて中途半端に余るのも嫌だったので手っ取り早く、炊き込みご飯の素+うちにある食材を足してみました。竹皮は先日100均(セリア)で購入したもの。【レシピ】中華ちまきの作り方　10個くらい材料もち米　　　　      　3合炊き込みご飯の素　　１袋お好みの具材を足してもOKウズラの卵　　         10個鶏もも肉　　　　　　適量豚肉、焼豚でもお好みのお肉で♪キノコ　　　　　　　適量(椎茸とかシメジ等)ニンジン　　　　　　適量ごま油　　　　   　  大さじ2☆しょう油　　　　  大...