Kalmia*歳時記

料理&お菓子レシピ、北海道の温泉情報、歯科医院の裏話etc.のBlog

「料理&お菓子レシピ」 一覧

【手作り】ニセコの湧水で作った水信玄餅(レインドロップケーキ)*抹茶水信玄餅

  先日、ニセコへドライブした時にGetした湧水で 以前から気になって ...

【手作り】アールグレイが香る♪紅茶シフォンケーキ(茶葉入り)を作ってみた*石窯ドームオーブン【おうちカフェ】

何度か挑戦している紅茶シフォンなのですが、 なかなか上手くいかず失敗続きでしたが ...

【ダンナ料理】簡単!カブとシーチキンのマヨネーズ和え*おつまみにも♪

カブをお安くGetしたので、ダンナさんがカブとツナマヨでサラダを作ってくれました ...

【手作り】アールグレイが香る♪紅茶と林檎のパウンドケーキ*茶葉入り

林檎がお安く手に入ったので、レンジでお手軽フィリングを作り、 紅茶の茶葉と一緒に ...

【手作り】フリーザーバッグで簡単♪練乳いちごとキウイのヨーグルトシャーベット

練乳いちごとキウイを混ぜたヨーグルト風味のシャーベットを作ってみる事に♪ フリー ...

【手作り】ラムレーズン入りココアシフォンケーキを作ってみた*石窯ドームオーブン&過熱水蒸気オーブンレンジ

なかなか安定しないシフォンケーキですが、 底上げ無しで焼けましたヾ(*´∀`*) ...

【手作り】フリーザーバッグで簡単*蜂蜜レモンシャーベット

先日、蜂蜜とレモンのパウンドケーキを作った時にレモンが余ってしまったので 果肉と ...

【手作り】しっとり爽やか風味♪蜂蜜とレモンのパウンドケーキ*レモンスライス&レモンピール

以前作ったオレンジのパウンドケーキな感じに スライスとピールを入れたレモンパウン ...

【おうちで作れる】簡単♪パリッとジューシー羽根つき餃子

今年も父が趣味で作っている畑の作業が始まり、様子を見に行ったついでに 畑の周りに ...

【手作り】チョコレートババロア*チョコソース&アーモンド

チョコレートババロアを作ってみました。 ババロアだけだと、ちょっと物足りないので ...