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【ダンナ料理】簡単!カブとシーチキンのマヨネーズ和え*おつまみにも♪

2018/10/19

カブをお安くGetしたので、ダンナさんがカブとツナマヨでサラダを作ってくれました♪

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【レシピ】カブとツナマヨのサラダ

材料

カブ     9個
シーチキン  3缶
塩      適量
マヨネーズ  適量
しょう油   適量

作り方

  1. カブは皮を剥きスライスして、カブの葉はよく洗い適当な大きさに切る。
    ボウルにスライスしたカブと、切った葉を入れ、塩をまんべんなくふりかけ
    全体的に混ぜ、30分くらい置く。
  2. よく水で洗ったあと水気を絞り、シーチキンとマヨネーズを入れ好みの濃さに。
  3. 最後にしょう油を少したらし、全体を混ぜ味を調える。

さすがに9個分のカブは大きめのボウルでもおさまらなかったので
パスタ鍋を使っていました。
「湯切りカゴで水もきれるしパスタ鍋は便利!」だそうな。
水気を絞ったら、ボウル(大)におさまる量に♪

このツナマヨと かぶのサラダは以前ダンナさんが読んだ小説に出てきたそうで
それを参考に作ってくれました。

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