Kalmia*歳時記

料理&お菓子レシピ、北海道の温泉情報、歯科医院の裏話etc.のBlog

「料理&お菓子レシピ」 一覧

【手作り】濃厚トロトロ~♪フォンダンショコラ

来週はバレンタイン! って事で、試しにフォンダンショコラを作ってみました(๑•̀ ...

【手作り】ポテトミートパイ、チーズ入り*フードプロセッサーでパイ生地を作る

  ポテトミートパイを作ってみました(o^^o) ジャガイモのゴロンと ...

【オーブンで作る】簡単!プリンケーキ*耐熱ガラスボウル使用【おうちカフェ】

  久々にプリンケーキを作ってみることに♪ ケーキ型が底が抜けるタイプ ...

【ダンナ料理】簡単に直ぐ出来る七草茶漬け*十六穀ごはん

1月7日はダンナさんが七草茶漬けを作ってくれました。 実は私、お粥が苦手なもので ...

北海道ならでは?お正月に出て来る口取り菓子

こちらでは正月になると出て来る口取り菓子です。 昨年と今年の干支、酉年(鶏)と戌 ...

【手作り】筑前煮*黒豆*ローストポーク*生ハムのマリネ*きんぴらごぼう【簡単♪正月料理】

明けましておめでとうございます♪ 昨年は色々お世話になり、ありがとうございました ...

【手作り】丸鶏のローストチキン*カレーピラフ詰め

Xmasは丸鶏のローストチキンを作る事に♪ 鶏のお腹にはカレーピラフを詰めてみま ...

【手作り】抹茶ドゥーブルフロマージュ*2層のチーズケーキ

抹茶レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層にし、 スポンジクラムをまぶして ...

【手作り】林檎のシブーストタルト

焼き目は以前に購入したポケトーチ(バーナー)なるもので 焼き目をつけてみました♪ ...

【手作り】ふわふわスポンジのチョコレートケーキ

以前、Xmasに作ったチョコレートケーキです。 本当はイチゴを乗せたかったのです ...