かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉。元職場 歯科医院での裏話、不思議な出来事…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【手作り】ドゥーブルフロマージュ*2層のチーズケーキ

  ルタオ風のドゥーブルフロマージュ、久々に作ってみました♪ 21cm型でちょっと大きめ 甘さは少し控えめで、クラッカーの塩分がいい感じです(o^^o) 【レシピ】ドゥーブルフロマージュの作 ...

【ダンナ料理】揚げ出し豆腐みぞれ鍋*熱々あんかけ

  最近、寒い日が続いているので 我が家では鍋料理が続いております で、ダンナさんが「揚げ出し豆腐で鍋ってありじゃない?」って事で 揚げ出し豆腐鍋を作ってくれると!ヽ(o´∀`)ノ 【レシピ ...

一年に起った災難&引っ越し後

これはY歯科時代に一緒だった 先輩スタッフSさんから聞いた災難のお話。 食中毒 Sさんの災難は食中毒から始まりました。 一人暮らしをしていたSさんは帰宅途中に近所のお店でカレーまんを買い、 部屋に帰っ ...

【北海道の道の駅】ニセコビュープラザ 

雪秩父での温泉の後は道の駅へ。 Roadside station Niseko,Hokkaido   フリースペース棟 フードコーナー 5軒のお店が地元で採れた食材を使って軽食を販売していま ...

【ニセコ温泉】交流促進センター雪秩父へ*硫黄泉と鉄鉱泉&泥風呂/指輪が変色!シルバーの簡単お手入れ方法【日帰り温泉】

  朝7時過ぎに札幌を出てニセコ方面へドライブしてきました🚘 こないだ峠に積雪のニュースがあったので 路面状況、凍結はしていないか心配しましたが この日は気温も上がり走りやす ...

【北海道の道の駅】北欧の風 道の駅とうべつ

営業時間:10:00~18:00 Roadside station Toubetsu,Hokkaido   2017年9月に北海道で119番目の道の駅としてオープン   先日、ドラ ...

【手作り】いちごと洋梨のタルト

以前に作ったものですが いちごと洋梨タルトです。 本当は全部いちごをのせる予定だったのですが、 のせていくうちに いちごが足りなくなってしまい 中央の空いたスペースに急遽、 うちにあった洋梨(缶詰)を ...

【J歯科】先生の判断力によって歯の寿命は大きく変わります

J歯科に勤めていた時の話。 根の治療 患者Tさんは上の前歯の根が感染しているとの事で、根の治療が数か月続き、 来る日も来る日も根の消毒のみで先に進みません。 なんとTさんは妹のママ友さん。 半年後 根 ...

【歯科】噛み合わせはとても重要

以前、下顎の前歯の根元部分の歯肉に 小さくプクっとしたもの(腫れ)が出てきた事がありました。 神経がある歯だし、虫歯にもなっていない歯だったので、 歯肉を傷つけてしまってバイ菌でも入ったのかも・・と、 ...

【手作り】小豆クリームたっぷり♪抹茶のロールケーキ

和なロールケーキ。 小豆のケーキが食べたい!とリクエストがあったので 生クリームと茹で小豆を混ぜ、スポンジは抹茶風味にしてみました。 【レシピ】抹茶ロールケーキの作り方  材料 天板(25cm×35c ...