かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉、元職場 歯科医院での裏話、乳がんや婦人科系の医療記録…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【ダンナ料理】簡単に直ぐ出来る七草茶漬け*十六穀ごはん

1月7日はダンナさんが七草茶漬けを作ってくれました。 実は私、お粥が苦手なもので、お茶漬けにしてくれたのでした(^o^;)ゞ 【ダンナレシピ】七草茶漬けの作り方 材料 ご飯  (十六穀入り) A 粉末 ...

北海道ならでは?お正月に出て来る口取り菓子

こちらでは正月になると出て来る口取り菓子です。 昨年と今年の干支、酉年(鶏)と戌年(犬)入りでした。 久々に口取り菓子を食べてみました。 白餡の練り切りで出来ていて、中には黒こし餡が入っています。 口 ...

【手作り】筑前煮*黒豆*ローストポーク*生ハムのマリネ*きんぴらごぼう【簡単♪正月料理】

明けましておめでとうございます♪ 昨年は色々お世話になり、ありがとうございました(*^^*) 今年もお菓子、料理記事、おでかけ記事などをUPしていこうと思います。 本年もまた宜しくお願い致しますm( ...

【手作り】丸鶏のローストチキン*カレーピラフ詰め

Xmasは丸鶏のローストチキンを作る事に♪ 鶏のお腹にはカレーピラフを詰めてみました(o^^o) 【レシピ】丸鶏ローストチキン*カレーピラフ詰めの作り方 材料 丸鶏   1羽 調味料 塩 胡椒 好みの ...

【手作り】抹茶ドゥーブルフロマージュ*2層のチーズケーキ

抹茶レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層にし、 スポンジクラムをまぶしてLeTAO風のケーキにしてみました。 21㎝の底が外せるケーキ型使用。 【レシピ】抹茶ドゥーブルの作り方 21cm型です ...

天使のおくりもの~聖なるクリスマス~

Report By:Andy(ダンナさん) ~Sapporo Concert Hall Kitaraより出典 札幌コンサートホールKitaraへ 「天使のおくりもの 聖なるクリスマス」を聴きに行ってき ...

【手作り】林檎のシブーストタルト

焼き目は以前に購入したポケトーチ(バーナー)なるもので 焼き目をつけてみました♪ 中身は使い捨てライター。とても便利です♪ 【レシピ】林檎のシブーストタルトの作り方 材料 21cmのタルト生地1枚分  ...

【手作り】ふわふわスポンジのチョコレートケーキ

以前、Xmasに作ったチョコレートケーキです。 本当はイチゴを乗せたかったのですが、 Xmas時期はお高くて…アーモンドにしたのでした(・・*)ゞ 【レシピ】チョコレートケーキの作り方 チョコレートス ...

【札幌グルメ】サントリーズガーデン昊(そら)*豚ロース肉しゃぶと寿司の120分食べ放題!

  サントリーズガーデン 昊(そら)へ行ってきました。   【日~木曜日】豚ロース肉しゃぶと寿司の120分食べ放題! ホットペッパークーポンを使えば\2980→\1980! 10種 ...

【甥っ子話】またまた濡れ衣を着せられ…自力で解決

妹から聞いた甥っ子長男(カズ:仮名)中学1年生の頃の出来事。 フナ先生から電話 ある日、妹宅へ電話がかかって来て、妹がでると それは妹の次男(ユウ:仮名) 4年生の担任からのようで なんと、その担任は ...

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