かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉。元職場 歯科医院での裏話、不思議な出来事…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【手作り】具だくさん ちらし寿司*お花見、ひな祭、誕生日などのお祝い、お正月にも♪

具沢山な ちらし寿司を作ってみました♪ ひな祭り、お誕生日、お花見なんかにピッタリですね(o^^o) 【レシピ】具沢山ちらし寿司の作り方   材料   酢飯 米    3合 寿司酢 ...

【手作り】レンジで簡単♪うぐいす餅*白玉粉

私は桜餅派、ダンナさんは うぐいす餅派なので うぐいす餅も作ってみる事に♪ 【レシピ】うぐいす餅の作り方 10コ分 材料 白玉粉   100g 砂糖         50g 水          15 ...

【手作り】レンジで簡単♪桜餅*道明寺

もうすぐ雛祭り! 北海道は道明寺粉での桜餅なんですよね。 桜餅の もちもち感と桜の香りが大好きです(o^^o) って事で、ちょいと早めですが桜餅を作ってみました。 和菓子、初挑戦です~(`0´*)ノ" ...

母の手作り雛人形*振袖の生地(切った袖部分)再利用*雛人形を出す時期&しまう時期

先日、母から「渡したいものがあるから取りに来て~」と電話がありました。 で、実家へ寄ったら、なんと手作りお雛様をプレゼントされた!(๑ʘ∆ʘ๑) 男雛 女雛 私「あれ?(・_・?この お雛様の着物、見 ...

【北海道の温泉】ユンニの湯(日帰り温泉)*由仁町

先日、由仁町まで温泉に入りに行ってきました。 9時半頃に出発し、到着は11時位。気温は-7℃です。 日帰り入浴 日帰り入浴時間 6:00~8:00(朝風呂) 10:00~22:00 入浴料金 大人 6 ...

【手作り】簡単!生チョコ*溶かして混ぜて冷やすだけ!

適当なバットが無かったので タッパーで作ってみました(・ω・; ゞ 【レシピ】生チョコの作り方 材料 チョコレート  130g 生クリーム   50g 洋酒      小さじ1 純ココア    適宜 ...

【手作り】ナッツが香ばしい*しっとり濃厚なガトーショコラ

バレンタイン用にチョコレートを沢山買ったついでに ガトーショコラも作ってみる事に♪ ナッツも入れてみました(o^^o) 【レシピ】ガトーショコラの作り方 (21cm底が抜けるケーキ型使用) 材料 チョ ...

【手作り】濃厚トロトロ~♪フォンダンショコラ

来週はバレンタイン! って事で、試しにフォンダンショコラを作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧ 【レシピ】フォンダンショコラの作り方 4コ分(直径8cm) 材料 チョコレート   100g バター   ...

【手作り】ポテトミートパイ、チーズ入り*フードプロセッサーでパイ生地を作る

  ポテトミートパイを作ってみました(o^^o) ジャガイモのゴロンとした食感が欲しかったので ジャガイモは角切りに♪ チーズも合いそうだったので、肉の間にチーズも入れてみました。 先日、パ ...

【オーブンで作る】簡単!プリンケーキ*耐熱ガラスボウル使用【おうちカフェ】

  久々にプリンケーキを作ってみることに♪ ケーキ型が底が抜けるタイプのものしかなかったので 耐熱のガラスボウルを使ってみました。 【レシピ】プリンケーキの作り方(21㎝耐熱ガラスボウル1. ...