かるみあ

暑い日など、食欲のない時は麺類が続きがちに…。 麺類の中でも蕎麦にはルチンが含まれていて毛細血管を強くする作用があり、 大根おろしといただくとジアスターゼと言う酵素が消化を促してくれます。 柑橘の爽や ...

ブラウニーの応用バージョン、三温糖でブロンディを作ってみました。 今回は生地に林檎コンポートと紅茶葉を混ぜて作ってみました。 紅茶の香りが良い感じですd(。>∀<。) 【レシピ】紅茶と林檎 ...

引っ越して来たA号室のA一家(A住人)の話。 ずっと空室だったA号室にA一家が引っ越して来ました。 A一家(20代前半・子あり)挨拶(訪問)なし。居留守タイプ 最近では引っ越し時の挨拶をしない一家が増 ...

以前作ったブラウニーな感じで甘栗(100均)と甘納豆を入れた抹茶の和風ブロンディを作ってみました。 【レシピ】甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター：象印「 ...

アメリカンチェリーがお安く手に入ったので、 チェリーのレアチーズタルトに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今回は生クリームを使わず、クリームチーズとヨーグルトで レアチーズフィリングを作ってみました。 【 ...

トースターでMixナッツとレーズンのブラウニーを作ってみました。 【レシピ】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニーの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター：象印「こんがり倶楽部」ET-WM22 ...

加熱しても失われにくいビタミンCと食物繊維たっぷりなサツマイモ、 卵と牛乳でエネルギー、タンパク質と栄養も摂れるサツマイモの焼きプリン。 口内炎で食べづらかったり、食欲が無い、便秘がちな時に嬉しい一品 ...

ローストビーフを頂いたので、ダンナさんがローストビーフ丼を作ってくれました。 ガーリックライスは炊飯器で簡単調理です。 玉ねぎソースが絶品な男の料理(๑•̀ㅂ•́)و✧ 【レシピ】ガーリックライスのロ ...

ダンナさんがガーリックライス＆ポークソテーのスタミナプレートを作ってくれました。 ガーリックライスは具材を炊飯器に入れて炊くだけなので簡単♪ ニンニクの風味のライスとポークソテーに振りかけられた カリ ...

  ピーナッツの香ばしい風味が食欲が増し、 夏の暑い日なんかにも嬉しい一皿です。 【レシピメモ】ピーナッツだれ冷しゃぶの作り方　2人分 材料 お好みのしゃぶしゃぶ用スライス肉(牛or豚)　 ...