かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉、元職場 歯科医院での裏話、乳がんや婦人科系の医療記録…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【オーブントースターで作る】紅茶アールグレイと林檎のブロンディ*茶葉入り【簡単おやつ】

ブラウニーの応用バージョン、三温糖でブロンディを作ってみました。 今回は生地に林檎コンポートと紅茶葉を混ぜて作ってみました。 紅茶の香りが良い感じですd(。>∀<。) 【レシピ】紅茶と林檎 ...

【近隣トラブル】非常識なアパートの迷惑住人~強制退去

引っ越して来たA号室のA一家(A住人)の話。 ずっと空室だったA号室にA一家が引っ越して来ました。 A一家(20代前半・子あり)挨拶(訪問)なし。居留守タイプ 最近では引っ越し時の挨拶をしない一家が増 ...

【オーブントースターで作る】和風スイーツ*甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディ【簡単おやつ】

以前作ったブラウニーな感じで甘栗(100均)と甘納豆を入れた抹茶の和風ブロンディを作ってみました。 【レシピ】甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター:象印「 ...

【手作りコンポート】アメリカンチェリーのレアチーズタルト*ヨーグルト使用【おうちカフェ】

アメリカンチェリーがお安く手に入ったので、 チェリーのレアチーズタルトに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今回は生クリームを使わず、クリームチーズとヨーグルトで レアチーズフィリングを作ってみました。 【 ...

【オーブントースターで作る】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニー【簡単おやつ】

トースターでMixナッツとレーズンのブラウニーを作ってみました。 【レシピ】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニーの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター:象印「こんがり倶楽部」ET-WM22 ...

【乳がんサバイバー】オーブントースターで作る*しっとりなめらか、簡単♪サツマイモの焼きプリン【療養レシピ】

加熱しても失われにくいビタミンCと食物繊維たっぷりなサツマイモ、 卵と牛乳でエネルギー、タンパク質と栄養も摂れるサツマイモの焼きプリン。 口内炎で食べづらかったり、食欲が無い、便秘がちな時に嬉しい一品 ...

【ダンナ料理】簡単♪ガーリックライスのローストビーフ丼*玉ねぎソース温玉のせ【おうちごはん】

ローストビーフを頂いたので、ダンナさんがローストビーフ丼を作ってくれました。 ガーリックライスは炊飯器で簡単調理です。 玉ねぎソースが絶品な男の料理(๑•̀ㅂ•́)و✧ 【レシピ】ガーリックライスのロ ...

【ダンナ料理】炊飯器で簡単♪ガーリックライス&ポークソテーのスタミナプレート【おうちごはん】

ダンナさんがガーリックライス&ポークソテーのスタミナプレートを作ってくれました。 ガーリックライスは具材を炊飯器に入れて炊くだけなので簡単♪ ニンニクの風味のライスとポークソテーに振りかけられた カリ ...

【乳がんサバイバー】簡単♪ピーナッツだれで冷しゃぶ*食欲がない時に【療養レシピ】

  ピーナッツの香ばしい風味が食欲が増し、 夏の暑い日なんかにも嬉しい一皿です。 【レシピメモ】ピーナッツだれ冷しゃぶの作り方 2人分 材料 お好みのしゃぶしゃぶ用スライス肉(牛or豚)  ...

【乳がんサバイバー】簡単♪鮭とアミエビのちらし寿司*食欲が無い時、関節痛、骨粗鬆症予防に【療養レシピ】

ホルモン治療で女性ホルモンが少なくなると関節痛、骨粗しょう症、食欲不振など 更年期障害のような副作用が出る事も。 食欲が無い時に さっぱりした酢飯で食べやすく、食欲増進効果がある大葉(青じそ)をそえて ...