かるみあ

アイスクリームを作ったので それを雪見大福にしてみました♪ 【レシピ】雪見大福の作り方   材料   白玉粉　　　　　 　50ｇ 砂糖　　　　　　　100ｇ 水　　　　 　　　  ...

久々にアイスクリームを作ってみることに♪ キャラメル味のクリームに キャラメルソースをマーブル状に混ぜてみました。 キャラメルのほろ苦さが良い感じです(o^^o) 【レシピ】キャラメルマーブルアイスク ...

  前回のイチゴ色にならなかった失敗スポンジを使い、カスタードクリームと混ぜ、全く別なアップルケーキとして復活♪ 以前パイを作った時に余ったパイ生地も冷凍庫にあったので、それも使ってみる事に ...

練乳いちごを潰してレアチーズムースを作り、ベイクドチーズケーキの上に乗せて2層のチーズケーキを作ってみました(o^^o) スポンジクラムをまぶしてルタオのドゥーブルフロマージュ風に♪ 【レシピ】練乳い ...

ラム酒シロップをたっぷり染み込ませたパウンドケーキを作ってみました♪ ラムレーズンも使う分だけ簡単に作れます(o^^o) 【レシピ】ラムレーズンのパウンドケーキの作り方(21㎝×8×H6型) 材料 バ ...

シフォンケーキは味は勿論の事ですが、生地を作るにも焼くにもデリケートなケーキなんだとつくづく思いました。 普段、テキトーな私ですが、シフォンはそれが通用しない^^;しっかりとした生地作り、温度管理が重 ...

シフォンケーキに初挑戦です！(`0´*)ﾉ"!! ケーキ型が無かったので、 シフォンケーキを作るのに どんなケーキ型がいいのか調べていたら そこで出てきたのが、フッ素加工の型とアルミの型。 シフォンケ ...

クリームチーズを使ってパウンドケーキを焼いてみました♪アーモンドの香ばしさがいい感じです(o^^o) 【レシピ】クリームチーズのパウンドケーキの作り方(21㎝×8×H6型) 材料 クリームチーズ　　　 ...

混ぜて、焼くだけ！簡単に作れます(o^^o) 【レシピ】生チョコケーキの作り方 材料 チョコレート　　　200ｇ 生クリーム　　　 100cc 薄力粉　　　　　大さじ3 卵　　　　　　　　2個 バター ...

パウンド型も色々あって、18㎝型とか20㎝型と言っても、幅や深さもマチマチなんですよね(-"-) 今まで使っていた200×120×H75㎜型はちょっと大きめだったので、今回は新たにパウンドケーキ型＊細 ...