Kalmia*歳時記

料理&お菓子レシピ、北海道の温泉情報、歯科医院の裏話etc.のBlog

「料理&お菓子レシピ」 一覧

【手作り】簡単サクッホロッ♪かぼちゃのサブレ*アイスボックスクッキー

裏ごししたカボチャを使ったサブレを焼いてみました。 混ぜて冷やして焼くだけのアイ ...

【手作り】濃厚♪南瓜プリンのモンブランタルト

秋っぽいスイーツ、南瓜のモンブランを作ってみました。 南瓜プリンのタルト土台に中 ...

【手作り】簡単おやつ♪キウイのさっぱりフローズンヨーグルト*(タイガー)マイコンフードプロセッサー

さっぱりしたキウイのフローズンヨーグルトをフープロで作ってみました。 生クリーム ...

【手作り】柿と洋梨のレアチーズタルト*秋のデザート

柿と洋梨のコンポートをレアチーズタルトに乗せてみました♪ レアチーズによく合う秋 ...

【手作り】栗づくし♪甘栗の濃厚モンブランタルト*「フルーロン」風

100均甘栗で「フルーロン」風な栗尽くしモンブランを作ってみました。 【レシピ】 ...

【手作り】簡単♪具材が隠された 幽霊寿司を作ってみた*山口県の郷土料理

幽霊寿しと言えば、小僧寿しのお盆?夏?限定の幽霊寿しを思い出すのですが 元々は山 ...

【手作り】フレッシュ♪グレープフルーツ(ルビー)もみもみシャーベット*夏に食べたいデザート

暑い日には柑橘系さっぱりデザートが食べたくなりますね♪ 今回は大好きなグレープフ ...

【おうちカフェ】羊蹄山の湧水で簡単♪クラッシュ紅茶ゼリー*蜂蜜レモン&クリーム【アガー使用】

先日、羊蹄山の湧水を汲みに行ったので、 早速その湧き水で紅茶ゼリーを作ってみまし ...

【手作り】オレンジマフィン(ピール入り)*バナナマフィン*紅茶マフィン【基本のマフィンでバリエーション】

基本のプレーンマフィン生地に具などを加えると 色んなバリエーションが楽しめます♪ ...

【手作り】簡単♪炊飯器でタケノコごはん*北海道のタケノコ細竹(根曲がり竹)

北海道のタケノコと言えばこれ!細竹(根曲がり竹)です。 和名は千島笹、本州では「 ...