かるみあ
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【手作り】フレッシュ♪グレープフルーツ(ルビー)もみもみシャーベット＊夏に食べたいデザート
2019/10/16 もみもみシャーベット, グレープフルーツ, フリーザーバッグ, 手作り, 簡単レシピ
暑い日には柑橘系さっぱりデザートが食べたくなりますね♪ 今回は大好きなグレープフルーツでシャーベットを作ってみました。 搾った(潰した)果汁に果肉とシロップを混ぜ、 フリーザーバッグで凍らせ揉むだけで ...
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【おうちカフェ】羊蹄山の湧水で簡単♪クラッシュ紅茶ゼリー＊蜂蜜レモン＆クリーム【アガー使用】
先日、羊蹄山の湧水を汲みに行ったので、 早速その湧き水で紅茶ゼリーを作ってみました。 大きめにクラッシュした紅茶ゼリーにミルクソース＆ホイップと 蜂蜜レモンを入れたレモンティーゼリーの2種類アレンジ♪ ...
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【手作り】オレンジマフィン(ピール入り)＊バナナマフィン＊紅茶マフィン【基本のマフィンでバリエーション】
基本のプレーンマフィン生地に具などを加えると 色んなバリエーションが楽しめます♪ 今回はバナナマフィンとピールを入れたオレンジマフィン、 そして紅茶マフィン。 使用オーブン：シャープ 過熱水蒸気オーブ ...
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【手作り】簡単♪炊飯器でタケノコごはん＊北海道のタケノコ細竹(根曲がり竹)
北海道のタケノコと言えばこれ！細竹(根曲がり竹)です。 和名は千島笹、本州では「姫竹」とか「笹竹」とも呼ばれているとか。 先日、ダンナさんが職場でタケノコ(根曲がり竹)を貰って来たので 早速下処理をし ...
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【手作り】クリスピーなピザ＊マルゲリータ＆ツナマヨコーン＊過熱水蒸気オーブンレンジ(2段同時調理)【おうちカフェ】
クリスピー生地でピザの定番、マルゲリータと ツナマヨコーンの２種類を２段同時調理機能で２枚同時に焼いてみました。 【レシピ】ピザ＊マルゲリータ＆ツナマヨコーンの作り方 シャープオーブンレンジ取説のレシ ...
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【手作り】アップルワインゼリー＊林檎のコンポート入り【アガー使用】
先日、アップルワインで林檎のパウンドケーキを作ったので、 今回はそのアップルワイン＆ニセコの湧水で アップルワインゼリーも作ってみました。 林檎のコンポートはゼリーの中へ♪ 【レシピ】林檎のコンポート ...
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【グルメ】Mercure Sapporo メルキュールホテル札幌のランチビュッフェ(フレンチ)＊RESTAURANT BORDEAUX (レストラン ボルドー)
先日、メルキュールホテルの「レストラン ボルドー」で ランチビュッフェを堪能してきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ メルキュールホテル＊レストラン ボルドーのランチビュッフェ メインディッシュは月替わり。 5 ...
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【手作り】しっとり芳醇♪(ニッカ)アップルワインで林檎パウンドケーキ
先日、ニッカウヰスキー余市蒸留所へ行った時にアップルワインをGet！ このアップルワインはお菓子にも合いそう！ って事で林檎のパウンドケーキを作ってみる事に♪ 使用オーブン：シャープ 過熱水蒸気オーブ ...
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【手作り】しっとりツヤツヤ♪黒糖饅頭(利休饅頭)＆グリルでヘルシー揚げないカリントウ饅頭【黒ゴマ餡】
先日、蒸籠(せいろ)を購入したので、 黒糖饅頭に挑戦してみました(๑•̀ㅂ•́)و✧ ついでにカリントウ饅頭も作ってみる事に♪ 【レシピ】黒糖饅頭の作り方＊10個分 材料 黒糖 70ｇ 水 ...
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【手作り】余ったクリームチーズで簡単ふんわり♪チーズ蒸しパン【セイロ】
クリームチーズが余ったので蒸しパンを作ってみました。 【レシピ】チーズ蒸しパンの作り方(６個分) 材料 クリームチーズ 100ｇ 砂糖 60ｇ 卵 ...