かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉、元職場 歯科医院での裏話、乳がんや婦人科系の医療記録…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【応急措置】簡単取付け*スマホでドライブレコーダー

前々から煽り運転のニュースを見るたびに ドライブレコーダー欲しいなぁ…とは思っていたのですが、 先日の常磐自動車道で起きた 宮崎容疑者の「あおり運転殴打事件」の 映像は衝撃的でした。 私も過去に走行中 ...

【手作り】簡単♪具材が隠された 幽霊寿司を作ってみた*山口県の郷土料理

幽霊寿しと言えば、小僧寿しのお盆?夏?限定の幽霊寿しを思い出すのですが 元々は山口県の郷土料理のようです。 一昨年は小僧寿しの幽霊寿しをGetできたのですが 今年は買いそびれてしまったので、今回は小僧 ...

【札幌グルメ】星降る真夏のビアホール*JASMAC PLAZA

25品以上の料理と20種類以上のドリンクが食べ飲み放題! ジャスマックの「星降る真夏のビアホール」へ行ってきましたヾ(*´∀`*)ノ ジャスマックプラザ「星降る真夏のビアホール」 期間は2019.7. ...

【北海道グルメ】ご当地グルメ*富良野オムカレー(まさ屋)&サンタのヒゲ(ポプラファーム)

富良野~美瑛のドライブでのグルメ編。 富良野といえば、ご当地グルメはオムカレー! 富良野オムカレー 富良野オムカレー推進協議会の加盟店は ルール6か条に基づき、お店ごとに工夫が施される。 富良野オムカ ...

【北海道ドライブ】富良野(ファーム富田)*美瑛(青い池)&十勝岳温泉(凌雲閣)【日帰り温泉】

  2019’8月5日 10年ぶりに富良野~美瑛へドライブしてきました🚘 ファーム富田 急に思い立ったドライブで、8月に入ってラベンダーは最盛期より 少し経っていたので、ちょ ...

【手作り】フレッシュ♪グレープフルーツ(ルビー)もみもみシャーベット*夏に食べたいデザート

暑い日には柑橘系さっぱりデザートが食べたくなりますね♪ 今回は大好きなグレープフルーツでシャーベットを作ってみました。 搾った(潰した)果汁に果肉とシロップを混ぜ、 フリーザーバッグで凍らせ揉むだけで ...

【おうちカフェ】羊蹄山の湧水で簡単♪クラッシュ紅茶ゼリー*蜂蜜レモン&クリーム【アガー使用】

先日、羊蹄山の湧水を汲みに行ったので、 早速その湧き水で紅茶ゼリーを作ってみました。 大きめにクラッシュした紅茶ゼリーにミルクソース&ホイップと 蜂蜜レモンを入れたレモンティーゼリーの2種類アレンジ♪ ...

【手作り】オレンジマフィン(ピール入り)*バナナマフィン*紅茶マフィン【基本のマフィンでバリエーション】

基本のプレーンマフィン生地に具などを加えると 色んなバリエーションが楽しめます♪ 今回はバナナマフィンとピールを入れたオレンジマフィン、 そして紅茶マフィン。 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブ ...

【手作り】簡単♪炊飯器でタケノコごはん*北海道のタケノコ細竹(根曲がり竹)

北海道のタケノコと言えばこれ!細竹(根曲がり竹)です。 和名は千島笹、本州では「姫竹」とか「笹竹」とも呼ばれているとか。 先日、ダンナさんが職場でタケノコ(根曲がり竹)を貰って来たので 早速下処理をし ...

【手作り】クリスピーなピザ*マルゲリータ&ツナマヨコーン*過熱水蒸気オーブンレンジ(2段同時調理)【おうちカフェ】

クリスピー生地でピザの定番、マルゲリータと ツナマヨコーンの2種類を2段同時調理機能で2枚同時に焼いてみました。 【レシピ】ピザ*マルゲリータ&ツナマヨコーンの作り方 シャープオーブンレンジ取説のレシ ...