【スープ機能】フープロで簡単♪濃厚な南瓜のスープを作ってみた＆【ダンナ料理】ペペロンチーノ

材料

かぼちゃ　　　　　　   300ｇ(正味)
玉ねぎ　　　　　　　 　1/2個
バター　　　　　　　　　20ｇ
コンソメスープ　　   　400cc
牛乳　　　　　　　　　100cc
塩コショウ　　　　　　　少々
クルトンorベーコン　　お好みで
(トッピング)

作り方

1. かぼちゃは皮、種、ワタと取り除き、1㎝角に切りレンチンして(竹串が通るくらい)
   玉ねぎは2～3㎝に切る。
2. 玉ねぎをチョッパーカッターを取り付け、「みじん・ミンチ」コースで5秒。
3. 鍋にバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、
   かぼちゃとコンソメスープを加えて温める。
4. 3が50℃以下に冷めたらチョッパーカッターを取り付けたフープロに入れ
   「おろし・スープ」コースで1分かける。
5. 鍋に油をひき細かく刻んだベーコンor小さく切ったパンを焼いて
   別な皿によけておく。
6. フープロの中身をその鍋に移し、牛乳を加えて火にかけ、
   温まったら塩コショウをして味を調え、
   最後にクルトンorカリカリに焼いたベーコンを乗せて出来上がり。
   濃厚でクリーミーは南瓜スープができました♪

材料

スパゲッティ
にんにくチップ
鷹の爪
玉ねぎ
ベーコン
オリーブオイル
塩コショウ

具材はその日によって切り方、入れる量も違うので
お好みの切り方＆分量で♪

作り方

1. フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクチップと鷹の爪を入れて炒め
   スライスした玉ねぎと細かく切ったベーコンを入れ炒め塩コショウをふる。
2. 茹で上がったスパゲッティを入れ全体的に混ぜ、
   再び塩コショウで味を整えて完成。