かるみあ

札幌在住、夫さんと二人暮らしの主婦です。 手作り料理&お菓子のレシピ、ドライブ旅行やキャンプに温泉、元職場 歯科医院での裏話、乳がんや婦人科系の医療記録…など色々綴っています。 ごくたまに夫さんも Blogに記事を投稿したりします。HNはAndyです。

【炊飯器でパン作り】黒ゴマ餡のちぎりパン

黒すりゴマと小豆を混ぜた餡の ちぎりパンを作ってみました(o^^o) 使用炊飯器:タイガーIH炊飯ジャーJKJ-G 黒ゴマ餡のちぎりパンの作り方 材料 強力粉           200g 薄力粉   ...

【パンこね機能】フープロで簡単♪手打ち うどんを作ってみた*ぶっかけうどん&釜揚うどん【圧力鍋】いなり寿し

なんと、フープロの取説レシピに「うどん」が! パンこね機能でうどん生地も作れるようなので 試しに作ってみました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ うどん自体初めて作るので、どんな風に出来上がるか楽しみです“o(* ̄o ...

【手作り】ラム酒が香る♪ラムレーズンシフォンケーキ*簡単お手製ラムレーズン【ベーキングパウダー不使用】

何度か焼いているラムレーズンシフォンケーキ。 レーズンが沈んで底にたまり、ひっくり返して冷ます時に底が剥がれ落ちてしまうので 混ぜる順番を変えてみました。 ベーキングパウダーは使わず挑戦っ(๑•̀ㅂ• ...

【炊飯器でパン作り】トマト&ベーコンサンドとタマゴサンド【おうちカフェ】

生地だけ捏ねれば、あとは炊飯器だけで食パンが作れるので とても楽チンです♪ 使用炊飯器:タイガーIH炊飯ジャーJKJ-G 【レシピ】炊飯器で食パンの作り方 材料 強力粉          200g 薄 ...

【炊飯器でパン作り】ツナマヨコーンのちぎりパン

お気に入りのパン生地でツナマヨコーンの具材を巻いた、ちぎりパンを炊飯器で焼いてみました。 使用炊飯器:タイガーIH炊飯ジャーJKJ-G 【レシピ】ツナマヨコーンのちぎりパンの作り方 材料 強力粉    ...

【手作り】コーンマヨパン、ウィンナーパン、かぼちゃパン【過熱水蒸気オーブンレンジ2段同時調理】

2段同時にパンを焼いてみました(`0´*)ノ" 全て同じパンだと飽きそうなので、3種類作ってみる事に♪ 【レシピ】コーンマヨパン、ウィンナーパン、かぼちゃパン 材料 強力粉           400 ...

【手作り】レーズンロールを作ってみた【タイガー・マイコンフープロ(パン捏ね機能)&過熱水蒸気オーブンレンジ(自動メニュー)】

タイガー マイコンフードプロセッサー のパンこね機能を使って レーズンロールを作ってみました。 【レシピ】レーズンロールの作り方 取説レシピの「テーブルロール」の配合 材料 パン生地 強力粉      ...

【ダンナ料理】圧力鍋で簡単♪大根いっぱい柔らかモツ煮込み

ダンナさんが会社から大根3本貰って帰ってきました。 ・・・大根3本も!Σ(`0´*)ヌォ どうしましょう・・ おでんに、ブリ大根?そして、すりおろして冷凍?(@_@;) 大根を前に私がフリーズしていた ...

【手作り】余った卵黄を使ってアイスクリーム(ラムレーズン)作り*(タイガー)マイコンフードプロセッサー

お菓子を作ると卵黄が余ったりする事があるので、 そんな時はフープロのホイップ機能が便利٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ホイップ機能でアイスクリームを作ってみました♪ タイガー マイコンフードプロセッサーを新しく購 ...

【手作り】あずき甘納豆の抹茶シフォン*過熱水蒸気オーブンレンジ(自動メニュー)

抹茶のシフォン生地に小豆の甘納豆を混ぜて焼いてみました♪ 抹茶はメレンゲの気泡を潰すとの事なので、卵は4個、ベーキングパウダーも入れてみました。 使用オーブン:シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31 ...