かるみあ

親父さんが作った野菜が届いたので、早速シフォンケーキを作ってみました(o^^o) 今年は日照不足や水不足だったみたいで小ぶりな様です^^; 父が定年退職後に趣味で畑作業を始めました↓ 昨年の野菜はこん ...

鮭をお安くGetしたので、久々に ちゃんちゃん焼きにしてみました。 【レシピ】鮭のちゃんちゃん焼きの作り方 材料 鮭の切り身　　5~6切れ キャベツ　　　5~6枚 ニンジン　 　　1/2本 玉ねぎ　　 ...

今まで使っていた石窯オーブンが、この間の地震で落下し壊れてしまい 新に購入したのが、このオーブン！ シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 31L 2段調理 レッド RE-SS10C-R お菓子作りをする ...

以前から、作ってみようと思っていたスニッカーズ風のチョコを パウンドケーキの型で作ってみました。 ヌガーにフルーツグラノーラを入れたので、ちょっとカラフル(*´艸｀) 注文していたオーブンレンジが届き ...

生筋子を買ってきたのでイクラ醤油漬けにし、 刺身用サーモンとで海鮮の親子丼にしました♪ 【レシピ】イクラの醤油漬けを作る 材料 生筋子　     300～350ｇ ☆醤油　　　 大さじ3 ☆酒　　　 ...

挽いたコーヒー豆入りのシフォンケーキを作ってみました。 使用オーブン：TOSHIBA　ER-ND7　石窯ドーム(スチーム オーブンレンジ) 【レシピ】コーヒーシフォンの作り方【17cm型】＊覚え書き ...

. 札幌での地震＊私が住む地域では震度5強 札幌で生まれてこの方、ここまで大きな地震体験は初めてでした。 平成30年9月6日3時8分 寝ていた時に揺れが来て目が覚め、そして緊急地震速報(スマホ)が鳴り ...

  先日、叔母からイカが送られてきました！ 毎年 この時期になるとイカが送られて来るので 新鮮なうちにお刺身、そしてイカ飯を作り、 翌日は余った下足で炒飯と下足ザンギ(から揚げ)が恒例になっ ...

ダンナさんのリクエストでティラミスアイスを作ってみる事に♪ エスプレッソソースは濃いめにコーヒーを淹れて砂糖を加え コーンスターチでとろみをつけてみました。 【レシピ】ティラミスアイスの作り方 材料 ...

冷凍ミックスベリーでチーズケーキアイスを作ってみました♪ ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの4種です。 【レシピ】ベリーチーズケーキアイスの作り方 材料 冷凍ミックスベリー　 2 ...